W 2003r obroniła pracę doktorską w zakresie inżynierii materiałowej pt: ”Mechanizmy zmian struktury w zakresie dużych odkształceń plastycznych, warunkujące nanokrystaliczne cechy metali i stopów” na Wydziale Metali Nieżelaznych na Akademii Górniczo - Hutniczej AGH Kraków. Od 2004 pracuje w Instytucie Metali Nieżelaznych Odział Metali Lekkich Skawina. W swoim dorobku naukowym ma 93 publikacje, w tym większość w języku angielskim. Uczestniczyła w 48 konferencjach naukowych. Brała także udział, jako autor i współautor w 16 projektach badawczych krajowych oraz w 11 finansowanych lub współfinansowanych przez UE. Obecny zakres zainteresowań badawczych dr inż. Soni Boczkal obejmuje: prace badawcze i ekspertyzy prowadzone dla przemysłu metali lekkich, badania strukturalne materiałów zaawansowanych technicznie na bazie aluminium i magnezu oraz analizę kąta dezorientacji i faz w mikroobszarach wykorzystując techniki skaningowej i transmisyjnej mikroskopii elektronowej.